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在食品包裝領(lǐng)域,確定與不同重量和形狀食品相匹配的紙箱尺寸與結(jié)構(gòu)強(qiáng)度是一門精細(xì)的工藝。
對(duì)于紙箱尺寸的確定,首先要測(cè)量食品的長、寬、高。對(duì)于規(guī)則形狀的食品,如長方體的餅干盒,直接測(cè)量其蕞大輪廓尺寸后,在各邊預(yù)留適當(dāng)?shù)木彌_空間,一般為 0.5 - 1.5 厘米,以防止運(yùn)輸中的碰撞損傷。而對(duì)于形狀不規(guī)則的食品,如水果或異形糕點(diǎn),則需采用三維建?;蚨帱c(diǎn)測(cè)量的方式,找出其蕞長、蕞寬和蕞高處,并綜合考慮食品在紙箱內(nèi)的擺放方式。例如,球形水果可采用分格或嵌套的方式排列,然后根據(jù)排列方式確定紙箱的內(nèi)部空間尺寸,確保食品能夠穩(wěn)固放置且不晃動(dòng)。
在結(jié)構(gòu)強(qiáng)度方面,需考量食品重量。對(duì)于較輕的食品,如薯片等膨化食品,可選用單瓦楞紙箱,其具有一定的挺度和緩沖性,足以承受產(chǎn)品重量及輕微外力。但對(duì)于較重的食品,如瓶裝飲料或整箱水果,雙瓦楞紙箱則更為合適。雙瓦楞結(jié)構(gòu)能提供更強(qiáng)的抗壓能力,其內(nèi)層和外層的瓦楞紙與中間的芯紙相互支撐,可有效分散壓力。同時(shí),根據(jù)紙箱的長寬比也會(huì)影響其結(jié)構(gòu)強(qiáng)度,一般來說,接近 1:1 的正方形紙箱抗壓強(qiáng)度相對(duì)較高,而長寬比較大時(shí),需要適當(dāng)增加瓦楞層數(shù)或提高紙張克重。例如,對(duì)于長條形的火腿包裝紙箱,可通過增加縱向的瓦楞紙強(qiáng)度或在關(guān)鍵部位加強(qiáng)筋處理來增強(qiáng)其抗壓性能。此外,還需考慮紙箱在堆碼時(shí)的受力情況,預(yù)估堆碼高度,計(jì)算底層紙箱所需承受的壓力,從而確定紙箱的整體結(jié)構(gòu)強(qiáng)度。通過嚴(yán)謹(jǐn)?shù)挠?jì)算與豐富的經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合,才能精準(zhǔn)確定食品包裝用紙箱的尺寸與結(jié)構(gòu)強(qiáng)度,確保食品在運(yùn)輸、儲(chǔ)存過程中的安全與完好。